Оцет білий TIPAROS 700 мл
TIPAROS
Дистильований оцет з різким смаком (5%) зазвичай використовується в тайській та в'єтнамській кухні для маринадів, соусів та маринування овочів. Іноді використовується для надання кислому смаку Пад Тай як альтернатива тамаринду для унікального смаку.
Дистильований оцет виготовляють із зерново-спиртової суміші. Його можна знайти в таких рецептах, як кетчуп, заправки для салатів та соління. У тайській та в'єтнамській кулінарії його використовують для маринування овочів та маринування м'яса та риби, соусів.