Оцет White Fine dressing (5%) -  біла приправа, що готується за інноваційним рецептом із суміші білого  оцту та  бальзамічного оцту з Модени. Тут зібрана вся користь і властивості обох оцтів. Можна використовувати як заправку для салатів, для маринування м'яса і риби.

 І бальзамічний, і білий винний оцет широко використовується для приготування салатних заправок, різноманітних соусів і маринадів. Білим оцтом, у якого більш легкий смак в порівнянні з бальзамічним, можна замінювати біле вино при приготуванні тих страв, в рецепт яких воно входить. Необхідно просто додати в оцет трохи цукру.

   Винний оцет допомагає знизити  рівень холестерину, жиру і артеріального тиску, що зводить до мінімуму можливість захворювань серця. Це можливо завдяки  оцтовій кислоті, що входить до складу винного оцту.Також  завдяки оцтовій кислоті збільшується здатність організму засвоювати мінерали, особливо кальцій. Крім того, помічена користь винного оцту при хронічної втомлюваності.