Соєвий соус — це один із традиційних і найважливіших інгредієнтів у японській кухні. Якщо Ви хочете приготувати суші та роли вдома самостійнопро і шукаєте, які продукти для суші та ролів вам знадобляться для того, щоб влаштувати вдома свято по-японськи, то Вам, звісно ж, не обійтися без соєвого соусу!

Компанія Kikkoman є провідним світовим виробником продуктів із сої та соєвого молока, оцтів, томатної продукції.
На світовому ринку Kikkoman загалом представлений і відомий як найбільший виробник соєвого соусу. На сьогодні назва kikkoman вже стала синонімом соєвого соусу.
Соєвий соус Kikkoman постачається в понад 100 країн, на території США, Азії та Європи функціонують сім заводів із виробництва соєвого соусу.

Особливості соєвого соусу Kikkoman: червоно-коричневий відтінок кольору, насичений смак Розумами й аромат, що поєднує в собі 300 складників. Тільки внаслідок багаторічної практики був випрацьований вірний технологічний процес шестимісячної ферментації соєвих бобів, який дав змогу домогтися ідеального смаку соєвого соусу, який збагачує природний смак страви, не перебиваючи його.

Окремо варто згадати про насичений смак соєвого соусу Кіккоман — смак Уми. Згідно з легендою сім'я Моги й Таканасі, яка жила в містечку Нода поблизу Токіо понад 300 років тому, розробила унікальний рецепт соєвого соусу, що має цікавий смак — ні солодкий, ні кислий, ні солоний і ні гіркий. Вважається, що смак Уми — це п'ятий смак, який може сприймати людина. Умами — це секрет особливого характерного смаку натурально звареного соєвого соусу.

Ви можете купити соус соєвий Kikkoman, у нашому інтернет-магазині гуртом і в роздріб!