Інжир сушений — продукт, який містить найбільшу кількість клітковини серед усіх сухофруктів, так що вживання його гарантовано додасть відчуття ситості та поліпшить роботу шлунково-кишкового тракту. Однак під час вживання інжиру потрібно знати міру, позаяк цей продукт не є дієтичним. Водночас природні та природні цукри, що містяться в цих сухофруктах, легко та добре засвоюються. Корисні властивості сушеного інжиру сприяють піднятню настрою, збільшенню енергії та працездатності, поліпшенню розумової діяльності. Наявність корисних речовин, як-от магній, калій, залізо, кальцій і особливо пектин, робить цей сухофрукт не тільки смачним, але й цінним харчовим продуктом. Сушений інжир сприяє загоєнню ран, зміцнює стінки капілярів, допомагає організму засвоювати вітамін C.