Суріпиця звичайна – багаторічна трав'яниста рослина з сімейства Капустяні, що досягає заввишки 30-80 сантиметрів. Цвісти суріпиця починає в травні. Суцвіття утворюють густі кисті, плоди являють зігнуті стручки, спрямовані вгору. Обсіменяється суріпиця ще на початку літа – кожна рослина висипає до 10000 насіння.

Молоді розеткові листки рослини злегка пекучі на смак і мають приємний запах – вже ранньою весною їх можна додавати в овочеві салати. З суріпиці можна робити і хороший мед. А хлібопекарське та кондитерське виробництво застосовують високоякісне масло, виготовлене з насіння суріпиці. Вважає дієвої суріпицю і медицина. Хоча офіційна цю траву не використовує – її не додають в фармакологічні препарати.

Суріпиця – види і місця зростання

Суріпиця росте по всій Європі і Росії. Занесли рослина і в Японію, Північну Америку, Австралію, Африку, Нову Зеландію – сьогодні суріпицю відносять до рослин-космополитам. Як правило, зустріти суріпицю можна у лісової зони, біля доріг, вздовж річок, на вологих луках, у чагарниках, на покладах і навіть в сміттєвих місцях.

Суріпиця - лікувальні властивості

Суріпиця допомагає при астенічному синдромі (хронічної втоми), гіповітамінозі С, загальної слабкості, порушення в роботі нервової системи, у тому числі при епілепсії і паралічі, при зниженні статевої активності.

Суріпиця - лікарські форми

Лікарську цінність мають листя, стебла, квітки і навіть молоді стручки суріпиці. Заготовлювати все це необхідно під час цвітіння. Висушену траву слід зберігати не більше року. З неї готується настій, надає на організм тонізуючу, сечогінну і збуджуючу дію.

Суріпиця - рецепти

Для приготування настою трави суріпиці необхідно використовувати висушену або свіжу, злегка подрібнену траву. На столову ложку трави необхідний склянку окропу – суміш настоюється пару-трійку годин, після чого настій проціджують через марлю, складену в декілька шарів. Потім необхідно додати питної води, щоб вийшов початковий обсяг – такий настій готовий до застосування.

Пити його необхідно 3-4 рази на день за 15-20 хвилин до їжі по чверті склянки. Такий настій допомагає при недостатньої вироблення сперми, зниженій статевій активності, неврастенії і загальної слабкості. При паралічі, цинзі, водянці, інсульті та епілепсії також можна використовувати водний настій. При загальній слабкості суріпицю можна заварювати як чай – це додасть силу.

Для общего очищения организма следует использовать травяной сбор из сурепки, подорожника, травы зверобоя, крапивы и шалфея – все необходимо брать в равных пропорциях. Столовую ложку сбора следует залить стаканом кипятка, 40 минут настоять и процедить. Затем пить минут за 20 до еды по полстакана дважды в день. Проводить курс очищения в течение 3 недель.

Суріпицю можна застосовувати і в якості вітамінного кошти, додаючи молоді листки, які зібрані ранньою весною, в салати. Приготувати пюре можна і з морожених листя. А хрусткий соковитий стебло суріпиці нагадує за смаком солодку капустяний качан, бо він любимо дітьми.