Шоколадні дропси чорні термостійкі – дуже популярна в кондитерському виробництві шоколадна глазур, яка не розтікається при випіканні, залишаючи свій первісний вигляд крапельок. Склад: цукор білий кристалічний, какао-масло, порошок какао, лактоза, суха молочна сироватка, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатори Шоколад, Ванілін, ідентичні натуральним. Саме такий вид шоколадних крапель використовують для приготування печива із краплями шоколаду, кексів, брауні. Особливо популярні вони у літній період: шоколадними дропсами прикрашають кавові напої, торти, капкейки, додають у морозиво, зефір, мюслі та інші солодощі.
Фасування: від 1 кг.