Ляган — це національна узбекська тарілка, в якій подають різні страви: плов, другі страви, фрукти, випічку, солодоці та інші страви.
Зроблені лягани в місті Ріштан, саме там робиться кераміка, якою славиться Узбекстан. Розпис лягана складається з підглазурного орнаменту ручної роботи, який наноситься від руки без жодних шаблонів. Саме тому кожен риштанський ляган є унікальним (хоть малюнки й можуть бути схожими, але в будь-якому разі вони відрізнятимуться один від одного).
Справжній узбецький ляган — це унікальний подарунок.