Коричнева обробна дошка Forest серії Basic line (артикул 453450) розміром 45х30 см — це практичний інвентар, розроблений спеціально для роботи з вареним м'ясом, ковбасними виробами та м'ясними делікатесами. Згідно з міжнародною системою HACCP, коричневий колір використовується для чіткого розділення зон обробки готової продукції та сирих інгредієнтів, що виключає ризик перехресного бактеріального забруднення. Модель виконана з первинного харчового пластику підвищеної щільності. При товщині 1.2 см дошка поєднує в собі необхідну жорсткість та малу вагу, що полегшує роботу персоналу та процес санітарної обробки. Матеріал хімічно інертний, не вбирає жири та специфічні запахи прянощів, зберігаючи поверхню гігієнічною. Дошка двостороння, що дозволяє використовувати обидві робочі площини, подовжуючи її експлуатаційний ресурс. Ідеальний вибір для невеликих гастрономічних відділів, кафе та бутербродних станцій. Вироблено в Польщі.

• Стандарт HACCP: Коричневий маркер для безпечної роботи з готовою гастрономією.
• Ергономіка: Мала вага при універсальному розмірі 450х300 мм зручна для частого використання.
• Якість матеріалу: Харчовий поліетилен не затуплює ножі та стійкий до порізів.
• Гігієнічність: Безпориста структура дрібнопористого пластику легко очищується.
• Практичність: Двостороння робоча зона збільшує інтервал між миттям.