Смакова суміш Гірчиця діжонська передає смак спеції.
Дозування 4-6%.
Смакоароматичні добавки застосовуються у харчовій промисловості для виробництва снеків, попкорну, соусів, маринадів, супів та каш швидкого приготування, м’ясних виробів та інших готових продуктів харчування. Також підходять для сегменту HoReCa.
Завдяки цим добавкам продукти отримують яскравий, стабільний смак та аромат, що підвищує їхню привабливість для споживачів.