1990 р., 318 с. Переплетення: твердий, формат: звичайний.

З угорської кухні: Печиво, пироги, торти, десерти, креми, напої, бутерброди тощо. Складач Бібіків К.А. 4-е зсередини, дод.

Книга є збірником рецептів із угорської кухні. У ній поміщені найкращі рецепти для приготування найрізноманітніших виробів із борошна (пірогов, шпильок, пряників, тістечка, печива, ріжків, тортів), солодощів, морозива, напоїв, компотів, повидів тощо. Більшість рецептів, наведених у книзі, розраховано на легке та швидке приготування кондитерських виробів у домашніх умовах. Однак у книзі наведені й складніші рецепти, які, втім, також не вимагають від господині спеціальної підготовки. Всі рецепти багаторазово перевірені. Дози продуктів, наведені в книзі, загалом розраховані на 4-6 осіб (у окремих випадках вказується вихід виробів у штуках або ж постачають продукти для однієї порції). У рецептах для приготування тортів кількість яєць вказує на кількість порцій.

Книга перевидається на численні прохання читачів.

Докладніше: http://bookitoria.com.ua/