Довжина леза, см — 21
Довжина ручки, см — 12,5
Ширина леза, см — 4,5
Вага, г — 184

Ніж «Проти Шефа» «Гурман» з легкістю обробитиме м'ясо та рибу, розріже на скибочки диню та кавун. Шеф-ніж також використовується для професійногошатківниці зелені та овочів.

Опис

ПЕРЕВАГИ:

Ніж «Проти Шефа» «Гурман» має класичну форму кухарського ножа із широкою основою, що звужується на кінці, і «п'ятою» для упору кисті.

Ніж добре збалансований, комфортний у роботі для чоловічих і жіночих рук.

Дає змогу розділяти м'ясо та рибу: відокремлювати філе від кісток, зрізати жили. Використовується для нарізання як великими шматками (наприклад, свинини для шашлику), так і дрібними брусочками (яловини для бефстроганова або рубаних котлет).

Шефський ніж традиційно використовується кухарями для дрібного нарізання зелені та шаткування овочів: кабачків, баклажанів, томатів, капусти.

Також знадобиться для оброблення бахчових культур: гарбуза, дині, кавуна.

Ножі колекції «Гурма» виготовлені з високоякісної неіржавкої антикорозійної сталі. Леза ножів штамповані, з лазерним заточуванням і сатинованою поверхнею, яка забезпечує виробу листяний атласний вигляд.

Широка різальна крайка сприяє довгому збереженню гостроти лез.

Ергономічні ручки виготовлені з міцного прогумованого полімеру. Матеріал забезпечує надійне захоплення: ніж не вислизне з вологих або жирних рук.

Чохол захищає гостроту різальної крайки від контакту з іншими металевими приладами під час зберігання. Не дряпає кухонні ящики.

Щільний чохол не зіслизне під час транспортування, гострий ніж не проріже сумку або рюкзак.

Хвилястий виступ на основі чохла дає змогу зняти чохол із леза рухом великого пальця.

Отвори в чохлі забезпечують циркуляцію повітря, захищаючи метал від корозії, якщо Ви не зуміли ретельно промити та просушити лезо.

Шеф-ніж «Гурман» допоможе нарізати святковий торт або каравай. Використовуючи ніж як лопатку, Ви перекладіть порції випічки на тарілки гостей

Ніж «Проти Шефа» «Гурман» — чудовий подарунок не тільки господині, а й чоловікові-кулінору.