Шоколад Руби має насичений фруктовий смак з ніжними нотками кислинки. Ruby RB1 надихає нові поєднання у виробництві кондитерських виробів, ганашей, мусів, випічки і т.д. пікантними продуктами, як сир із блакитною пліснявою.

Завдяки своєму привабливому і чуттєвому кольору шоколад Ruby RB1 також добре виглядає у вітринах, на тістечках і на блюді. Можливості його застосування не обмежуються кондитерською справою – цей шоколад надихає нове покоління гурманів та любителів шоколаду на пошук нестандартних ідей.

В'язкість: (-●●●○○+)

Енергетична цінність: 562 Ккал

Поживна цінність на 100г продукту: – білки 9,3 г – жири 35,9 г – вуглеводи 49,0 г

Термін придатності: 12 місяців

Зберігання: слід зберігати в чистому, сухому (відносна вологість не більше 70%) місці без запаху.

Температура зберігання: 12-20 °C

Країна виробник: Бельгія