Маття також матча — японський порошковий зелений чай. Традиційно використовується в класичній японській чайній церемонії. У наш час маття також широко використовується як харчова добавка до різних японських десертів вагасі, морозива із зеленим чаєм, а також до локшини соба. Також використовується в парфумерії та косметичних засобах.