Тріска для копчення додасть нові смакові відчуття до вже знайомих улюблених страв. Суміш натуральної деревини придасть особливого аромату та більш насиченого смаку реберцям, вирізці, відбивним та стейкам.

Для більш ефективного результату перед приготуванням тріску потрібно замочити у воді і поставити на вугілля або в спеціальний контейнер для копчення. Потім закрити гриль кришкою, відрегулювати вентиляційні отвори і очікувати результат. Диму від однієї закладки тріски вистачає приблизно на годину, тому для приготування більших шматків м'яса необхідно поступово додавати тріску з кожної сторони з новою порцією вугілля.