Леза, полоз (елементи, на яких переміщуються овочі) і корпус з нержавіючої сталі. Ручка і ручка з ABS пластику. Регулювання товщини різання плоским лезом в діапазоні 1-9 мм за допомогою великої ручки збоку. Захист: фіксатор леза від вислизання. Демонтаж можливий після встановлення відповідного положення, зазначеного на ручці. Інтегрована складна опора з широкою нековзкою ніжкою з термопластичної гуми (TPR). Оснащений: плоским лезом, яке нарізає тонкими скибочками. 2 змінними зубчастими лезами різної щільності, виготовленими з нержавіючої сталі AISI 304, які нарізають брусочки жульєну товщиною 4,5 мм або 9 мм. захистом для пальців із поліпропілену (захист для пальців) , також використовується для пресування овочів/фруктів за допомогою тонких шпажок з нержавіючої сталі AISI 304. Можна мити в посудомийній машині.
418x135x(H)135 мм