Щіпка чорного перцю, додана до будь-якої страви не просто підсилювач смаку. Чорний перець – король спецій, і як відомо, він приносить масу користі для здоров’я, це крім відмінного смаку, який перець надає їжі.

Багатий на вітаміни:

• групи В;
• аскорбінову кислоту;
• К, Е, РР, А;
• каротиноїди.

Він містить такі мінерали як:

• калій;
• кальцій;
• магній;
• фосфор;
• залізо;
• марганець;
• мідь;
• цинк;
• селен.

В ньому знаходяться фітостероли, харчові смоли та ефірні олії. Настільки характерний пекучий смак обумовлений наявністю алкалоїду піперину.

Використання чорного перцю в раціоні сприяє зниженню ваги, поліпшенню травлення, полегшення кашлю та застуди, покращує обмін речовин, допомагає усуненню проблем зі шкірою.

Метод використання

Всім відомо, що чорний перець - відмінна пряність, і використовувати її можна буквально де завгодно. В цьому немає нічого складного, адже вам просто потрібно відкрити упаковку і додати потрібну кількість перцю до страви, яку ви готуєте. Однак через гостроту його варто додавати поступово і час від часу пробувати страву на смак, щоб не додати занадто багато спеції.

Застосовується для:

• салатів,
• соусів і маринадів,
• м'яса,
• супів,
• риби,
• рагу,
• м'ясного асорті і домашніх продуктів.

Склад: 100% чорний перець подрібнений.

Користь і шкода

Чорний перець володіє потогінним, сечогінним, антибактеріальним, антиоксидантним, глистогінним, відхаркувальним ефектами. Серед його корисних властивостей є здатність підвищувати імунітет та покращувати травлення, а ще він є натуральним анальгетиком.

Вживання чорного перцю складає таку користь для організму людини:

• сприяє розщепленню жирів;
• усуває закрепи;
• активізує роботу підшлункової залози;
• пригнічує патогенну флору в кишечнику;
• очищає печінку;
• усуває запах з ротової порожнини;
• добре впливає на кров, знижує холестерин;
• уповільнює старіння;
• виводить радіонукліди;
• є профілактикою раку;
• позитивно впливає на серцево-судинну систему;
• покращує потенцію, що важливо для чоловіків;
• нормалізує роботу нервової системи;
• допоможе при мігрені, болі в м'язах, щомісячних нездужаннях у жінок;
• сприяє відходженню мокротиння з бронхів.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!