Варто знати, що подрібнені плоди ялівцю набагато духмяніші та ефективніші за смаком. Тому ви повинні використовувати цю функцію. На додаток до вищезазначених властивостей плоди ялівцю дуже добре підходять для ароматизації пива та інших спиртів.

Варто додати їх в трав'яний оцет, страв з дичини або диких птахів. Чому? Плоди цієї спеції допомагають перетравлювати жирне м'ясо. Вони ідеально підходять для смажених, тушкованих овочів або салатів. Їх також можна використовувати для паштетів, бігосу або для маринування риби і ковбас.

Плоди ялівцю використовуватимуть в першу чергу як добавку:

• для різних маринадів,
• для джина та мисливської горілки,
• для квашеної капусти.

Спектр використання плодів ялівцю дуже широкий, що робить цю пряність сучасної та корисною. Ягоди ялівцю потрібно витратити досить швидко, інакше вони втратять свій аромат.

Щоб продовжити цей період, зберігайте їх в щільно закритій тарі. Така процедура дозволить максимально довго зберегти якісні прянощі.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!