Блюдо для стейку Peps Evolution L2811 від французького бренду Arcoroc виконана з високоякісної склокераміки, створеної за особливими технологіями: здатна витримати навіть найвищу температуру - 100 градусів і більше.

Блюдо 300мм виконана з високотехнологічного матеріалу, що добре поглинає тепло - накопичене тепло добре утримується через низьку теплопровідність - страви в ньому довго не остигають. Посуд зі склокераміки, загартованої спеціальним способом, має особливу міцність і надійність. У продукції Arcoroc можна підігрівати їжу в мікрохвильовій печі (має хороші діелектричні властивості та відсутність металевих домішок на відміну від посуду зі сталі, чавуну та заліза) безпосередньо після вилучення з холодильника.

Страву Peps Evolution L2811 можна використовувати для зберігання їжі в холодильному відділенні, сервіруванні та подачі гарячих/холодних страв, стейків. Склокераміка легко переносить заморозку, в ній можна зберігати їжу, що остигнула. Мити склокерамічну посуд жорсткою дротяною мочалкою та агресивними миючими засобами вкрай не рекомендується, адже на ній можуть з'явитися подряпини. Після багаторазового використання не втрачає первісний вигляд.