Фосфат KASOMEL 2193

PRAYON (Бельгія)

Фосфат KASOMEL 2193 може застосовуватися як коректор рівня рН в молоці, вершках.

Властивості: зменшує коагуляцію білка під час термічної обробки, при тривалому зборі молока для первинної термізаціі і подальшої пастеризації або UHT обробці молока.

Бельгійська фірма PRAYON - провідний виробник очищеної фосфорної кислоти і харчових продуктів. Власна лабораторія харчових продуктів дозволяє фірмі PRAYON відповідати вимогам ринку і пропонувати інноваційні продукти відповідно до останніх тенденцій харчової промисловості.

Виробництво контролюється з використанням підходу HACCP на всіх виробничих етапах, і відповідають ISO 22000. Продукція сертифікована: ISO 9001 (Якість) - OHSAS 18001 (Безпека) - ISO 14001 (Довкілля) - FSSC 22000 (Безпека продукту) - Kosher Pareve Passover- Halal - Responsible Care.

Склад:

• ортофосфат натрію Е 339,
• поліфосфат натрію Е452

рН розчин 1% 9,0-9,6

зсув рН 0,1 / + 0,2

Склад P2O5,% 53,6-55,8

Дозування 0,03-0,1%

Prodservis - пропонує харчові інгредієнти європейської якості і завжди кращу ціну. Ми пропонуєм нашим клієнтам тільки оригінальні сертифіковані харчові добавки відомих торгових марок, які проходять багатоступінчастий контроль якості.

Купити стабілізаційну систему KASOMEL 2193 PRAYON (Бельгія) ви можете у нас за вигідною ціною. Технологи компанії мають багаторічний виробничий досвід і забезпечують консультативну підтримку та технологічний супровід клієнтів.