Виробництво Електричних Коптилен будь-якого розміру
Коптильня для гарячого та холодного копчення з функціями сушіння та в'ялення продуктів.
Коптильня комплектується:
-Ілі ТЕН 1.1 - секват, або Конвекція 1.8 кВт (конвекція переважною для великих Коптилен.)
-Дима-генератор із фільтром
-Компресор 8w для нагнітання диму в камеру для копчення.
-Терма-контролер із двома дисплеями та двома датчиками для реєстрації температури.
- Можливе встановлення пари-генератора.
- Усередині камери коптильні можна обшити неіржавкою сталлю. Тоді доречно встановити злив у підлозі для зручного миття.
- Можна встановлювати освітлення
- Шибер для регулювання накопичення диму в коптильні.
-У подарунок 1 кг тріски та турбозапальничка