Традиційний, один з найпопулярніших ароматичних хмелів.

Спресовані шишки хмелю у вигляді гранул.
Зміст а-кислоти 2-4 %.
Сожержание води: 3 %.
ЄВС 7.5.
Колір: зелено-жовтий.
Гордість чеських хмелярів , благородно-ароматичний Жатецкий хміль, що надає пиву неповторно чудовий смак і аромат. Мабуть, найкращий ароматний хміль.
Відноситься до ранніх сортів хмелю з відносно невисоким вмістом альфа-гірких кислот.