Черева яловича  - найміцніша натуральна оболонка для ковбасних виробів. Через ці властивості часто використовується для суджука та ойгоса. Також чудово підходить для кров'яних, сиров'ялених і напівкопчених ковбас. Оскільки оболонка натуральна, використовувати її можна для будь-яких ковбасних виробів, які відповідають калібру 38-40 мм. 

Фаршемісткість: 0,8 кг на 1 м.

Вироби в яловичій оболонці підлягають будь-якій термообробці: смаженню, варці, копченню. 

Перед набиванням оболонку потрібно замочити у воді та добре промити від солі як зовні, так і зсередини, проливаючи проточною водою.

В інтернет-магазині "Аромат дерева"  Ви зможете купити яловичу кишку для ковбаси чищену, миту, фабричного виробництва, що гарантує правильне та своєчасне чищення кишки відразу після забою тварин. У порівнянні з яловичими кишками, які пропонують на ринку, у фабричних немає запаху (крім натурального). З огляду на все це, ми з упевненістю можемо сказати, що ці яловичі черева дійсно найвищої якості та відповідають усім стандартам.

Термін придатності: 12 місяців. Зберігати в холодильнику за температури від 0 до 5 °C.