Набір складається з основних необхідних для приготування знаменитого тайського супу Том Ям сушених трав.

У складі набору Tom Yam тільки натуральні засушені трави і прянощі:

• листя каффир-лайма
• корінь галангала
• гострий перець
• лемонграсс
• рибний соус

Всі ці прянощі, є неодмінними компонентами найвідомішого тайського супу Том Ям кунг і багатьох інших страв тайської кухні.

Рецепт супу Том Ям Кун
Інгредієнти: креветки 200 грам, гриби (шампіньйони або гливи) 100 грам, 1 помідор, рибний соус (можна замінити на соєвий), набір сушених прянощів Tom Yam Set, кокосове молоко 100 мл, цукор, сік лайма, паста Том Ям, кінза, курячий бульйон або вода.

1. У киплячий бульйон додати очищені сирі креветки, набір сушених прянощів для супу Том Ям і порізані гриби. Варити близько 3-4 хвилин.
2. Додати 1 ст ложку пасти Том Ям, порізаний помідор, сік лайма (можна замінити соком лимона), соєвий соус і цукор за смаком.
3. Додати 100 мл кокосового молока і прикрасити готовий суп порізаною зеленню кінзи

Вага упаковки: 120 грам