Чебрець або чебрець використовується як пряність під час солення, досочування, як приправа до овочів, м'ясних і рибних страв, для ароматизації ковбас, соусів, сириру, жолуді.
Чебрець покращує смак і аромат страв, видає якусь гіркуватість. Залишається однією з провідної пряності в пекарській справі. Покращує запах і смак овочевих страв, особливо картоплі та капусти. Чебрець не тільки покращує та збагачує смак жирної їжі, але сприяє її перетравленню. Незамінна ця пряність під час виготовлення рибних страв. чебрецем здавлюють сири, що додають у соуси,маринади, жарені страви, з ними готують цілющі напої та чаї.