Brie LaPolle Mlekovita — м'який сир брі з білою цвіллю з Польщі у форматі нарізування вагою від 300 г. Сир бри 58% жирності виробляється з коров'ячого молока та використовується для сирної тарілки, бутербродів, запікання та приготування гастрономічних страв.
Характеристики
- Тип: м'який сир із білою цвіллю
- Сорт/модель: Brie LaPolle
- Бренд: Mlekovita
- Країна виробництва: Польща
- Тип молока/матеріалу: коров'яче молоко
- Жирність/корисна: 58%
- Вага: від 300 г (ціна за 1 кг)
- Формат: нарізка, ваговий
Склад
Коров'яче молоко, закваскові культури, сіль, молокосвертувальний фермент, культура білої цвілі.
Застосування
- сирна тарілка
- бутерброди
- запікання
- приготування гарячих страв