Сир Брі Classic Käserei Champignon — м'який сир із коров'ячого молока виробництва Німеччини в порційному форматі 125 г у заводському пакованні. Сир типу Брі з білою шляхетною цвіллю на поверхні, жирність 50%. Використовується для сирних тарілок, закусок, салатів і гастрономічних поєднань.
Характеристики
- Тип: м'який сир
- Сорт/модель: Бри Classic
- Бренд: Käserei Champignon
- Країна виробництва: Німеччина
- Тип молока/матеріал: коров'яче молоко
- Жирність/корисна: 50%
- Вага: 125 г
- Формат: порційний сир, заводське паковання
Склад
молоко коров'яче пастеризоване, сіль, молочнокислі розчини, ферментний препарат, культура білої благородної цвілі
Застосування
- сирні тарілки
- закуски та салати
- поєднання з медом, інжиром і виноградом
- подавання з горіхами та свіжим багетом