Ніж для стейка Classic Ikon Creme ріже всі види м'яса, не розриваючи волокна.
Ніж викований з цілісного шматка нержавіючої сталі X50CrMoV15, з твердістю 58 HRC за шкалою Роквелла. Збалансована рукоятка ножа з накладками з полімеру на трьох заклепках. З-за відсутності підкладки - більш товстої частини на стороні леза, що веде до рукоятки, - ви можете різати ножем всю довжину кухонного ножа. І це робить заточку легше!
Довжина леза: 12 см
Ширина леза: 2 см
Довжина рукоятки: 9.5 см,
Вага: 170 г.
Не рекомендуємо мити ножі в посудомийній машині.
Wüsthof - сімейне німецьке підприємство засноване в 1814 році в місті Золингер. Компанія Wüsthof спеціалізується на виробництві високоякісних кованих ножів, які знайдуть застосування на будь-якій кухні.

Ми в соціальних мережах: