Для чого: суміш спецій для н/к, в/к ковбас, і салямі.
Смакове направлення: перець чорний, духм'яний, цибуля, часник, майоран.
Дозування: 4-6 г/кг фаршу.
Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 oC.