Для чого: суміш спецій для білих ковбасок, ковбасок гриль і н/к ковбас.
Смакове направлення: чорний перець, майоран, мускатний горіх, часник.
Дозування: 5-6 г/кг фаршу.
Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 oC.