Для чого: суміш спецій для напівфабрикатів, н/к, в/к ковбас.

Смакове направлення: цибуля, чорний перець, часник, мускатний горіх.

Дозування: 5-8 г/кг фаршу.

Умови зберігання: зберігати в прохолодному, сухому приміщенні в закритій оригінальній упаковці при t≤20 ^oC.