Один з варіантів приправи для м'яса і птиці на грилі. На відміну від нашої класичної суміші спецій для шашлику в приправі для барбекю є кілька виражених ноток. На них слід звернути увагу при виборі, оскільки ці особливості помітно вплинуть на готову страву.

 

По-перше, ця приправа трохи гоструватий. Пікантність помірна, але все ж вона помітна. Ця особливість зручна для любителів остринки і дорослих дядьків. Але, може бути міцна для дітей і літніх людей.

По-друге, суміш для барбекю додасть страві червонуватий відтінок. За рахунок відносно високого вмісту в складі угорської паприки і сушених томатів. Барвники натуральні, так що не лякайтеся.

По-третє, приправа для барбекю має ледь відчутним ноткою копчення. Один з інгредієнтів коптитися на вишневих дровах.

 

Використовуйте приправу не тільки для шашлику, але і для ковбасок, курки-гриль. Також може чудово доповнити смак овочів на грилі. Тільки не забувайте про зазначені вище особливості.

 

Норма витрати: 15-20г.на 1 кг. м'яса