Горіхи кешью мають незвичайну форму і оригінальний ледь солодкуватий смак без звичного горіхового присмаку.

Продукт є постачальником для організму магнію, калію, заліза, фосфору, безлічі вітамінів, корисних жирних кислот. Включення кешью в раціон і регулярне їх вживання дуже корисно. Ці горіхи перешкоджають онкологічні хвороби, підвищують імунітет, мають протизапальну властивість, знижують тиск, збільшують міцність кісток, корисні для серця, судин. Це - поживний натуральний перекус, надовго вгамовує голод. У кешью низька алергенність. Вони здатні вдало доповнити м'ясні, кондитерські страви, соуси, десерти.