У нас ви можете купити горіх пекан від 200 г

Горіх пекан - близький родич волоського горіха, за смаком вони схожі, але ядра пекана трохи м'якші і ніжніші. Горіхи пекан дуже калорійні і містять багато корисних елементів: вітамін А, В, С, Е, залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, цинк. Горіхи пекан рекомендується вживати при втомі, відсутності апетиту, анемії, для зниження рівня холестерину та для профілактики ракових захворювань.

Горіхи пекан найкраще їсти відразу після очищення (без шкаралупи вони швидко псуються).

Калорійність пекана дуже висока. Всього 100 г цих горіхів мають калорійність близько 850 калорій. Пекан складається на 70% з жирів, на 11% з білка, на 14% з цукрів, завдяки чому пекан рекомендується при втомі і відсутності апетиту. 
 

Батьківщина пекана — Північна Америка, де він росте в лісах східної частини території США і в Мексіці. Поширений по долинах рік Міссісіпі, Колорадо та їх притоках на родючих алювіальних, вологих, але добре дренованих грунтах. У субтропіках Північної Америки дерева пекана досягають 60 м висоти і до 2 м у діаметрі стовбура, у помірному кліматі — відповідно 30—40 м і до 60—80 см.