Одним из незаменимых овощей на участке каждого дачника и огородника является репчатый лук. Его употребляют в пищу в свежем, варёном, поджаренном и сушеном виде, используют в народной медицине. Существует несколько способов выращивания лука, но для получения более крупных размеров головки лука и раннего урожая, рекомендуется использовать севок. 
Севок – це дрібні цибулини діаметром всього 1 – 2 см, які виростають на перший рік посіву насіння. Його менше вражають хвороби та шкідники. Виростити повноцінну цибулину з сіянки набагато легше, так як лук-севок менш вимогливий до вмісту в ґрунті органічних речовин.