Чорний перець – одна з найбільш популярних пряностей. Він додає характерну, з пряним відтінком, ароматну гостроту різноманітній їжі з м’яса, риби, овочів, грибів, яєць. З ним чудово смакують як холодні закуски, так і супи, основні страви та гарніри. Незамінний компонент маринадів та розсолів.

Поєднуйте чорний перець з духмяним, куркумою, лавровим листям, мускатним горіхом, петрушкою, розмарином, тим’яном.