Кульбабу по праву називають народним еліксиром життя. Гіркота коренів надає йому очищувальні та сечогінні властивості, які роблять рослину ефективною для правильного функціонування травлення, роботи печінки, жовчного міхура, сечовидільної системи, а також для нормалізації рівня цукру в крові. Згідно з науковими даними, завдяки активним сполукам, таким як флавоноїди, терпени, сесквітерпенові лактони, а також вітаміни А, С і D, кульбаба підвищує імунітет, знижує запальні реакції в організмі, має антиангіогенну та антиканцерогенну дію. На додаток до багатьох інших переваг для здоров'я, корінь кульбаби має антимікробні та противірусні властивості, які можуть допомогти зупинити зростання хвороботворних бактерій та патогенів.

- У народній медицині найбільш відомі сечогінні властивості кульбаби. Недарма його французька назва pissenlit означає буквально «мочитися в ліжко». Ряд наукових досліджень доводить діуретичний ефект від прийому засобів коріння та трави кульбаби. Він бореться із затримкою води, сприяючи дренажу організму, здатний ефективно збільшувати частоту сечовипускання та об'єм сечі, необхідної для дренування сечовивідних шляхів.

- Завдяки своїм очищаючим і сечогінним функціям кульбаба представляє терапевтичний інтерес при інфекціях сечовивідних шляхів. Підвищене вироблення сечі промиває сечовивідні шляхи, не дозволяючи бактеріям залишатися прикріпленими до стінок. У разі каменів у нирках таке збільшення обсягу сечі ефективно виводить речовини, що беруть участь в утворенны каменів (кальцій, оксалати, сечову кислоту, цистин).

- За даними Британської асоціації фітотерапії, кульбаба є стимулятором роботи печінки. Згідно з дослідженнями, рослина сприяє відновленню функції печінки та жовчовивідних шляхів, тому може використовуватися при лікуванні таких захворювань, як печінкова недостатність та захворювання жовчного міхура.

- Коріння кульбаби має очищаючі та дезінтоксикаційні властивості. Завдяки тараксину, що міститься в ньому, воно є відмінним жовчогінним засобом. Полегшуючи виділення жовчі печінкою та її евакуацію в кишківник, воно сприяє спорожненню жовчного міхура, запобігаючи таким чином розвитку жовчнокам'яної хвороби.

- Дослідження, проведене в Кореї, показало, що екстракт кореня кульбаби запобігає пошкодженню клітин печінки у мишей, спричиненому отруєнням алкоголем.

- У корінні кульбаби міститься багато активних інгредієнтів антиоксидантної властивості. Це стероли, флавоноїди, поліфеноли, каротиноїди, тараксастерол, а також вітаміни А і С, причому за кількістю потужного антиоксиданту бета-каротину воно вважається одним із найбагатших рослинних джерел. Таким чином, введення коренів кульбаби в раціон допомагає знизити запалення та нейтралізує вільні радикали, що сприяють передчасному старінню та появі вікових хвороб.