Що таке ксилітол? Це підсолоджувач, який добувають із волокнистих частин рослин. За смаком схожий на звичайний цукор, істотна різниця полягає в тому, що молекула ксилітолу містить 5 атомів вуглецю, а молекула більшості інших цукрів — 6 чистих. Ця різниця в молекулярній масі та є ключем до корисних властивостей ксилітолу — його смаку та функціональності.

Смачний, низькокалорійний підсолоджувач У межах здорового харчування цей продукт допомагає отримати та підтримувати нормальну вагу — у ньому на 25% менше калорій, ніж у звичайному цукрі, і він такий самий солодкий. Це добра новина для тих, хто хоче вибрати здорову дієту. *

Зручний замінник цукру XyloSweet може замінити більшість звичайних підсолоджувачів без шкоди для смаку або консистенції. На відміну від інших замінників цукру, він не залишає посмаку і його можна використовувати для більшості рецептів у тих самих пропорціях, що і звичайний цукор. **

* Потрібно невеликий період, щоб звикнути до ксилітолу. Вважається, що XyloSweet необхідно вводити в раціон поступово упродовж 3-6 тижнів, а потім ним можна повністю замінити звичайний цукор.

Рекомендації щодо застосування

Застосування: Під час приготування замість цукру використовуйте XyloSweet у тих самих пропорціях. Під час використання XyloSweet у приготуванні їжі та випічки необхідно враховувати, що він є термічно стабільною речовиною, його можна змішувати та розчиняти так само, як звичайний цукор.**

** XyloSweet не дає випічці піднятися й не підходить для приготування льодяників, оскільки він не кристалізується під час нагрівання. Ксилітол не рекомендується застосовувати для підсолоджування соку та розчинних напоїв, у які необхідно додавати велику кількість цукру.

Інші інгредієнти

100% чистий ксиліт — Немає наповнювачів, витратних агентів або інших добавок.

Нижче наведена американська калорія, що ґрунтується на загальноприйнятому для ксиліту рівні на 2,4 калорії на грам.

Склад
Розмір порції: 1 чайна ложка (4 г)
Порцій у контейнері: 567
	Кількість на порцію	% від добової потреби *
Калорії	9,60
Усього жирів	0 мг	0%
натрій	0 мг	0%
Усього вуглеводів	4 г	Менш ніж 1%
Sugars	0 г	0%
Ксиліт	4 г	Менш ніж 1%
білка	0 г	0%
* Відсоток денної норми (DV) ґрунтуються на дієті 2000 калорій. Не є чималим джерелом інших поживних речовин.