Кава Aurelio - це зібрана італійськими майстрами кавової справи колекція найпопулярніших і найсмачніших блендів.
У цій колекції - виключно найкращі моносорти арабіки. Це зерно спеціально виведених плантацій сортів, вирощених в родючих ґрунтах екологічно чистих регіонів, зібране з одного врожаю. На кожній упаковці ви можете знайти знак "Сертифіковано Rainforest Alliance", що підтверджує високу якість і екологічність.

Щоб в купаж потрапили тільки якісні, цілі зерна, їх перебирають вручну, вибираючи тільки кавові боби оптимального ступеня зрілості і розміру, відбраковуючи ламане і бите зерно. Щоб повною мірою розкрити автентичний смак кожного сорту, зерна повільно обсмажують барабанним методом, при низьких температурах, після охолоджуючи їх в прохолодному повітрі.