Солодкі рослинні вершки, що використовують для приготування кремів, десертів.
Термін зберігання – 8 місяців , відкриту упаковку зберігати не більше 5 днів в холодильнику.
Спосіб застосування:
Перед збивання вершки охолодити до температури +8, збивати протягом 2..5 хв до отримання повітряного крему. Збільшуються в об’ємі до 3,5 разів