Оболонка свина безпечна для споживання, не містить хімічних добавок і консервантів, окрім солі.

Кишки підходять для варених, копчених, гриль, сиров’ялених та сушених ковбас. Перед використанням їх потрібно замочити на 3 години у воді температурою близько 30°C, а потім промити зсередини.

Однієї упаковки вистачає на приготування приблизно 79 кг м’ясного фаршу.

Переваги

• Натуральні, їстівні та безпечні

• Підходять для всіх видів тонких ковбас

• Забезпечують натуральний смак і текстуру

• Простота у використанні – замочити та промити

• Без консервантів, лише сіль

• Великий об’єм – 15 м кишок у відрізках

• Можна заморожувати та використовувати повторно

Характеристики

• Тип: натуральні свинячі кишки
• Бренд: Browin
• Матеріал: свинячі кишки, сіль
• Калібр: 28/30 мм
• Довжина: 15 м (у відрізках)
• Призначення: для домашнього приготування ковбас
• Сумісність: варені, копчені, гриль, сушені ковбаси
• Форма: трубчаста
• Консервант: сіль
• Умови зберігання: до відкриття – при кімнатній температурі, після відкриття – 4–14°C
• Країна виробництва: Польща
• Допускається заморожування: так (одноразово)

Комплектація

• 1 упаковка натуральних свинячих кишок довжиною 15 м (у відрізках)