Рецепт настойки Аквавіт:

Готувати скандинавську горілку слід так:

Спочатку підсмажте всі спеції на сухій розпеченій сковорідці протягом 3 хвилин (тільки стежте, щоб не пригоріло).

Пересипте підсмажені спеції у скляну банку об'ємом 3 л і залийте все дистилятом міцністю 40 градусів.

Хорошо струсіть вміст і залиште банку в темне місце на 2 тижні, регулярно збовтуйте вміст кілька разів на день.

Після закінчення 2-х тижнів спробуйте напій, і якщо він здасться недостатньо насиченим або міцним, залиште ще на пару днів.

Готовий Аквавіт профільтруйте та вживайте у охолодженому вигляді перед їжею, особливо з жирними стравами.

Вага

Вага 88 г

Характеристики

Фенхель, кориця, гвоздика, кардамон, цедра лимона, цедра апельсина, кмин, аніс, кріп