Саме слово «шашлик» походить від кримсько-татарського слова «шишлик» — означає «щось на рожні». Приправа додасть вашому шашлику особливого ароматично-пряного колориту та подарує чудовий смак. Додавати як зазначено в рецепті.

Склад: коріандр, овочі сушені (паприка, часник), сіль, зіра, насіння гірчиці, перець червоний мелений, аніс, майоран, перець чорний мелений, мускатний горіх.

Приправы рекомендуються людям, які страждають на гіпертонію. Вони зменшують набряклість, виводять зайву рідину з організму. Спеції мають протизапальну та протимікробну дію. Вони покращують моторику шлунково-кишкового тракту та прискорюють травлення.

Щоб Ваша страва стала ще яскравішою, рекомендуємо ознайомитися з нашим розділом:

- Соуси, соєві соуси, кетчупи, майонез, томатні пасти, приправи, оцет, гірчиця.