Пітчер — один із інструментів бариста, ємність для збивання молока для капучино або лате. Він же молочник або jug (джаг). Для приготування деяких кавових напоїв (капучино та лате), до свіжоприготовленого еспресо додають молочну піну.
Оптимальний посуд для приготування молочної піни є пітчер — спеціальний глечик із неіржавкої сталі. Для їх виготовлення використовують переважно метал через його гарну теплопровідність.