Рис - справжній фундамент японської кулінарії. Суші та роли не можуть обійтися без рису. Одним із секретів приготування суші є правильний вибір сорту рису . В результаті готовий рис повинен вийти клейким, і з нього легко можна буде сформувати суші або приготувати роли.

Рис Akura відноситься до сортів з дуже високим вмістом крохмалю. При варінні зерна рису вбирають багато води і злипаються, рис набуває кремоподібної консистенції.

Склад: рисова крупа додаткової обробки "Камоліно"

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білки - 7.0 г, жири - 1.0, вуглеводи - 70.4 г

Калорійність (енергетична цінність) 100 г продукту: 318 ккал (1329 кДж)

Вага: 250 г