яскраво виражений смак вершків + Ваніль
Порошок, дозування 0.2-0.6%
1 кг=80 кг Вершків
Вони призначені для заміни вершкового масла, молока, вершків та сиру у кондитерській, хлібопекарській, молочній та м'яких ясній промисловостях, а також у виготовленні кормів для домашніх тварин і худоби.
На відміну від давно знайомих нам ароматизаторів, концентрати Butter нирки золото надають продуктам не тільки верхні ноти аромату, а також глибину, насиченість та розкіш смаку. Такі надзвичайні властивості цих ароматизаторів реалізовані завдяки технології ензиматичної модифікації жирів та запатентованій технології, яка дозволила відкрити весь потенціал аромату молочних жирів.