Плотва  в'ялена чищена 100%  з ікрою найкраще підходить як закуска під келих пінного пива. Середні розміри дозволяють на належному рівні насититися під час трапези, при цьому не переївши, але й не відчуваючи почуття голоду. А наявність ікри значно доповнює вишуканий ніжний смак солонуватого м'яса.

Крім того, плітка вже очищена від луски, за рахунок чого її досить просто вживати в їжу. За ці особливості така закуска цінується любителями пінного напою. 100% з ікрою, середня по солі, не пересушена. Риба має дуже ніжне м'ясо з чудовим смаком. Розмірний ряд  на кілограм приблизно10+- шт . Мін замовлення від 1 кг. Купити плотву в'ялену середню чищену з ікрою в Україні та Запоріжжі можна у співпраці з компанією Fish Trade.