Булочка для французького хот-дога з отвором 60 г, 19 см, заморожена, 40 шт/ящик

Булочка для французького хот-дога з отвором — це ідеальне рішення для швидкого та зручного приготування хот-догів у форматі стріт-фуду та HoReCa.

Завдяки спеціально сформованому отвору всередині, булочка не потребує розрізання — достатньо вставити сосиску та додати соуси. Це значно пришвидшує приготування та забезпечує акуратну подачу.

М’яка текстура та ніжний смак чудово поєднуються з будь-якими начинками, а подовжена форма робить її ідеальною для класичних та авторських хот-догів.

📦 Продається ящиками — оптимально для кафе, фаст-фуду та виробництва.

• Тип: булочка для хот-дога
• Вид: французька (з отвором)
• Маса: 60 г
• Довжина: ~19 см
• Кількість в ящику: 40 шт
• Стан: заморожена продукція
• Форма: подовжена, з отвором
• Структура: м’яка, пориста
• Призначення: хот-доги, стріт-фуд, HoReCa

борошно пшеничне в/г, вода питна, дріжджі, сіль, поліпшувач хлібопекарський (борошно кукурудзяне пептизоване, борошно з пророслої пшениці, борошно з ячмінного солоду, пшенична клейковина, бобові борошно, кукурудзяне борошно, спеції, аскорбінова кислота, ензими), олія рафінована.

• Температура: від -18°C до -23°C
• Термін зберігання: до 90 днів

Перед вживанням:

✔ розморозити при кімнатній температурі
✔ після розморожування використати протягом 60 годин

✔ Готовий отвір — швидке приготування
✔ Не потрібно розрізати булочку
✔ Ідеально для стріт-фуду та HoReCa
✔ М’яка структура — не кришиться
✔ Економія часу персоналу
✔ Акуратна подача хот-догів