Най Сян Цзінь Сюань у перекладі означає Вогняна квітка з молочним ароматом це улун з багатим ароматом свіжого листя, легкого весняного повітря, білих квітів та молока з карамеллю.
Улун Най Сян Цзінь Сюань з молочним ароматом зібраний на невеликій висоті - 350 м, що вважається для цього сорту кращим. Чайний кущ Цзінь Сюань має квітковий аромат з вираженими молочними нотами властивими для якісних Улунів. Завдяки безлічі натуральних антиоксидантів цей чай уповільнює процеси старіння та протидіє вільним радикалам, розгладжуючи зморшки, покращуючи стан шкіри та сприяючи зниженню ваги. Насолоджуватися молочним улуном краще вдень, або вечорами, одразу після їжі.
«Молочний улун Тайвань» чудово підкреслює та продовжує вершкові та солодкі смаки. Цей чай чудово поєднується із морепродуктами, м'яким сиром, чізкейками, солодкими фруктами.
Випитий молочний улун - дуже багатогранний чай він може як заспокоїти, так і тонізувати.
Молочний улун дуже «затишний», у цей чай закохуєшся з першого ковтка!
За специфікою лікувальних властивостей тайванський альпійський улун близький до зеленого чаю, проте має ряд відмінностей. Завдяки безлічі натуральних антиоксидантів цей чай уповільнює процеси старіння та протидіє вільним радикалам, розгладжуючи зморшки, покращуючи стан шкіри та сприяючи зниженню ваги. У ньому щонайменше 400 елементів корисних для здоров'я.
Цей улун має омолоджуючий вплив на організм, нормалізує тиск, знижує в'язкість крові і зміцнює стінки кровоносних судин. Завдяки здатності виводити токсини та спалювати жир.
Традиційно Най Сян Цзинь Сюань заварюється методом Гунфу ча в тайванському стилі з двома чашами де одна для аромату, а друга для пиття.
Заварювати молочний улун слід таким способом:
1. Закип'ятіть чайник і остудіть 150 мл, зачекайте кілька хвилин
2. Прогрійте кухоль та промийте окропом
3. Насипте 5-8 гр чая
4. Залийте чай гарячою водою, зачекайте близько 5-10 секунд, з подальшим збільшенням часу.