сайт https://moreproduct.com.ua/ua/
Продаємо м'ясо рапани чорноморської. Приваренно-морожені, фасовка ― пакети по 1кг. Глибоке заморожування. Якість відмінна. Доставка в регіони України. Працюємо з ресторанами, оптовиками і приватними клієнтами цілорічно.
Щоб приготувати Шашлики з рапана необхідно:
Очищених приварених рапанів крупно нарізати.
Зелень дрібно порізати, часник почистити і видавити через землянку. Цибулю почистити і порізати півкільцями. Додати до рапанам цибулю, часник, зелень, приправу для моркви, майонез, сіль, сік двох лимонів. Добре перемішати і прибрати в холодильник маринуватися на 1-2 години.
Рапанів надіти на шампури і смажити на вугіллі до готовності, періодично перевертаючи. На це буде потрібно 10-15 хвилин.