Волоський горіх очищений метелик 500г, добірний сирої ядро ціле, без шкаралупи половинки
Упаковка *зіп* 1кг.
Волоський горіх - Це унікальний харчовий продукт, він відомий не тільки як гастрономічний делікатес, але і як неперевершене лікувальний засіб від багатьох недуг. Користь волоських горіхів обумовлена їх цінними і корисними властивостями. Їх можна додавати у салати, до м`ясних страв, десертів, а також прикрашати горішками солодощі: торти, пироги, цукерки, морозиво, наприклад.
Корисні властивості
- позитивно впливає на судини головного мозку;
- швидко знімає втому;
- покращує пам'ять;
- допомагає при депресіях і неврозах;
- має цукрознижуючу дію;
- є профілактичним засобом при захворюваннях серцево-судинної системи;
- зберігає еластичність артерій.
Застосування в кулінарії
- повсюдно використовується в кондитерських виробах;
- додається в різні салати;
- використовують при приготуванні м'ясних страв;
- застосовують при виготовленні хліба;
- використовують в соусах і заправках;
- є сировиною при готуванні горіхового масла;
- вживають самостійно в сирому і смаженому вигляді.
Калорійність волоського горіха: у 100 г міститься 654 ккал.